在外卖行业中，有壹个名为“吃大鲜肉”的品牌，它以其美味的外卖食品而闻名。很少有人了解这个品牌背后的故事，以及创始人的奋斗历程。

故事的主人公是一位年轻的外卖小伙，他名叫李明。李明出生在壹个普通的农村家庭，从小就对美食有着浓厚的兴趣。他愿望着有一天能够开一家属于自己的餐厅，让更多的人品尝到他做的美食。

为了实现这个愿望，李明离开了家乡，来到了城市打工。他在一家餐厅当学徒，进修烹饪诀窍。在餐厅职业的日子里，李明特别努力，他不仅进修了传统的烹饪方式，还不断尝试创造，研发出了一些新的菜品。

经过几年的努力，李明终于成为了一名杰出的厨师。他决定自己创业，开一家外卖餐厅。创业并不是一件容易的事务，李明面临着很多困难和挑战。

首先是资金难题。李明没有足够的资金来开一家餐厅，他只能选择从小做起，先开一家外卖店。为了筹集资金，李明四处借钱，甚至卖掉了自己的一些财产。

其次是市场竞争。外卖市场竞争激烈，李明的小店面临着很大的压力。他需要不断进步自己的服务质量和菜品质量，才能吸引更多的客户。

最后是技术难题。李明的小店没有自己的配送团队，只能依靠第三方配送平台。第三方配送平台的费用很高，这给李明的经营带来了很大的压力。

面对这些困难和挑战，李明没有退缩，他选择了坚持下去。他不断改进自己的服务质量和菜品质量，降低成本，进步效率。他还积极和第三方配送平台沟通，争取更低的费用。

经过几年的努力，李明的小店终于走上了正轨。他的外卖食品越来越受到客户的欢迎，生意也越来越好。他不仅实现了自己的愿望，还帮助了很多人就业。

李明并没有满足于此。他了解，只有不断创造，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。他开始研发一些新的菜品，不断丰盛自己的菜单。他还利用社交媒体和网络平台，宣传自己的品牌和产品，吸引更多的客户。

如今，“吃大鲜肉”已经成为了一家知名的外卖品牌，李明也实现了自己的人生价格。他的故事告知大家，只要有愿望，并为之努力奋斗，就一定能够实现自己的理想。